ฟู้ดทรัค สเต็ก ฅน “กาง” แจ้ง อาชีพใหม่หลังวัยเกษียณของคุณแม่ที่เริ่มต้นจากฝันของลูกชาย
มนุษย์ต่างวัย พาไปทำความรู้จักกับแม่ตุ้ม วาสนา ออกกิจวัตร 62 ปี เจ้าของร้านสเต็ก ฅน “กาง” แจ้ง ที่ลุกขึ้นมาเริ่มต้นอาชีพขายอาหารบนฟู้ดทรัคในวัยหลังเกษียณโดยจุดเริ่มต้นของการทำอาชีพ มากจาก ความฝันของลูกที่อยากมีธุรกิจเป็นของตนเอง
ภาพหลังเกษียณที่แม่ตุ้มวาดฝันไว้คือการได้ทำฟู้ดทรัคกับลูกขับไปในที่ต่าง ๆ แต่ฝันนั้นเป็นจริงได้เพียงแค่ 1 ครั้ง เท่านั้นที่ครอบครัวอยู่พร้อมหน้าพร้อมตา เพราะหลังจากนั้นครอบครัวก็พบกับจุดเปลี่ยนสำคัญที่ยากจะยอมรับได้
ชีวิตที่เหลืออยู่ของแม่ในวันที่ไม่มีลูก และสิ่งสุดท้ายที่ลูกทิ้งไวให้คือความฝัน ทำให้แม่ตุ้มลุกขึ้นสู้อีกครั้งเพื่อทำให้สเต็ก ฅน “กาง” แจ้ง กลายเป็นที่รู้จักและทำฝันของลูกให้เป็นจริง
