'Himalaya Restaurant' ร้านอาหารเนปาล-อินเดีย แห่งแรกของไทยที่เปิดมากว่า 14 ปี กับคอนเซปต์ 'ยกหิมาลัยมาไว้ในกรุงเทพฯ'

มนุษย์ต่างวัยชวนหิว ไปกับหลากหลายเมนูบอกเล่าเรื่องราวความเป็นเนปาล โดย อัสสชิตะ อวาเล (ธันวา) อายุ 54 ปี ชาวเนปาลแท้ๆ ที่มาเปิดร้านอาหารเนปาลในไทยมากว่า 14 ปี ผ่านกาลเวลาตั้งแต่ไม่ค่อยมีคนนิยมกินอาหารเนปาล-อินเดีย จนเกิดเป็นกระแสการกินอาหารหลากหลายสัญชาติของคนรุ่นใหม่

Himalaya Restaurant จัดเสิร์ฟทุกเมนูของอาหารในกลุ่มประเทศแทบเถือกเขาหิมาลัย ทั้งทิเบต อินเดีย และเนปาล ไม่ว่าจะเป็น Kaja set ชุดคาจา เซตอาหารพื้นถิ่นเนปาล, Butter Chicken บัตเตอร์ ชิกเก็น กินคู่กับแป้งนาน อร่อยแบบสไตล์อินเดีย ตบท้ายกับการลิ้มรส Juju Dhau จุจุเธาว์ โยเกิร์ตที่ดีที่สุดในอินเดีย มาซาลาช่า กุหลาบจามุน ราสซี่ และเมนูอีกหลากหลายรอพร้อมเสิร์ฟ