ซีอิ๊วตรารถยนต์ ซีอิ๊ว 100 ปี แบรนด์ท้องถิ่นคู่เกาะภูเก็ต

มนุษย์ต่างวัยพาบุกโรงงานซีอิ๊วจันทร์แสง ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายซีอิ๊วตรารถยนต์ เครื่องปรุงที่อยู่คู่ชาวภูเก็ตมานาน 3 ชั่วอายุคน และถือเป็นเคล็ดลับความอร่อยของอาหารขึ้นชื่อสไตล์ภูเก็ตมาอย่างยาวนาน

ซีอิ๊วตรารถยนต์เริ่มต้นจาก คุณเกียรติศักดิ์ จันทร์เวียงทอง อายุ 66 ปี และคุณรัตนา จันทร์เวียงทอง อายุ 64 ปี ทายาทรุ่นที่ 2 มองเห็นคุณค่าของซีอิ๊วสูตรฮกเกี้ยนหมักในโอ่งดิน ด้วยกรรมวิธีการแบบธรรมชาติของครอบครัวจึงต้องการต่อยอดและบุกเบิกธุรกิจ ซึ่งในช่วงแรกก็เป็นไปด้วยความยากลำบากกระทั่งลูกค้ายอมรับ ทำให้ซีอิ๊วตรารถยนต์เป็นที่รู้จักกันทั่วทั้งภูเก็ต พังงา กระบี่

ปัจจุบัน วรรัช จันทร์เวียงทอง ทายาทรุ่นที่ 3 ที่เกิดและเติบโตมากับ “ซีอิ๊วตรารถยนต์” ได้มารับช่วงต่อ โดยตั้งใจแน่วแน่ที่จะยืดหยัดจะรักษาสูตรซีอิ๊วดั้งเดิมและกรรมวิธีการทำแบบดั้งเดิม ที่ต้องหมักถึง 1 ปี เพื่ออนุรักษ์แบรนด์ท้องถิ่นให้คงอยู่ และรักษาความภาคภูมิใจของครอบครัวต่อไป