"กิ๋นข้าวหลังบ้าน" จากเชฟเทเบิลรุ่นยายวัย 90 ปี

watch : FOOD & TRAVEL


        ไปกิ๋นข้าวหลังบ้านที่แพร่กันเน้อเจ้า...

       ชวนไปใช้ชีวิต slow life ที่ homelynest phrea โฮมสเตย์เล็กๆ ในจังหวัดแพร่ กับ โปรเจกต์ “กิ๋นข้าวหลังบ้าน”

        ชวนทุกคนมากินข้าวหลังบ้าน อาหารเหนือแต๊ๆ สไตล์แพร่ จากเชฟเทเบิลบ้านๆ รุ่นยายวัย 90 ปี

        เรื่องราวของกิ๋นข้าวหลังบ้าน เกิดจากแรงบันดาลใจของหลานสาววัย 32 ปี ชวนคุณยายวัย 90 ปีเข้าครัว เพราะอยากซึมซับรสมือยาย ในช่วงเวลาที่เหลืออยู่ ซึ่งความพิเศษของที่นี่คือกินตามใจเชฟ ไม่มีเมนูตายตัว เน้นคัดวัตถุดิบจากท้องถิ่น ส่งมอบมื้อพิเศษที่ทำให้ทุกคน ได้ดื่มด่ำไปกับอาหารเหนือร่วมกัน   

RELATED